作為康巴赫最為重視的年度行業展會之一,康巴赫一如既往地攜眾多新品重磅來襲。其中,突出顏色主義的輕廚少油煙鋼鋁雙層蜂窩系列更是驚喜空降現場,引發眾多經銷商和用戶駐足交流。此次亮相的輕廚少油煙鋼鋁雙層蜂窩系列主打年輕女性群體,整鍋重量輕至1.4kg,女性也可輕松駕馭,自由享受烹飪樂趣。輕廚系列采用經典蜂窩Pro半封閉結構,增加油的流動性降低損耗率,采用高密度7點蜂窩矩陣網,相比傳統蜂窩稠密度提高約1.5—2倍,不粘性能進一步增強,配合立式玻璃蓋節省空間,大大提升下廚體驗。除此之外,在鍋體的顏色搭配上,也一改傳統的黑灰設計,增加了紅色等其他多彩設計搭配,盡顯高端,更符合當下年輕女性的審美需求。
康巴赫輕廚系列的推出,可以說是康巴赫再次深度挖掘核心消費群體用鍋痛點的一次創新。近年來,中國年輕女性已逐漸成為核心消費群體。在“她經濟”的帶領下,年輕女性群體的消費能力和話語權也在不斷得到提升。而傳統鍋具市場,不管是風靡一時的鐵鍋,還是主打不粘不銹的不銹鋼鍋,傳統鍋具一貫沉重,對于女性來說使用較為困難。正是基于這樣的消費洞察,康巴赫精心鉆研,設計出 “輕廚系列”鍋具,打開了品牌與更細分的年輕女性人群之間的認知和溝通,進一步拓展了康巴赫在鍋具市場中的應用場景和邊界。
康巴赫始終堅持為消費者做一口好鍋的理念,不斷深挖傳統不粘鍋使用痛點,實實在在解決了用戶對于健康不粘的用鍋需求,不斷創新打磨產品,成為將蜂窩鍋全面推向市場的第一品牌。也正是因為康巴赫轉換思路,不與傳統廚具巨頭正面競爭,在不放棄傳統線下商超渠道的同時,將營銷主力全面聚焦線上,緊抓互聯網風潮,積極與頭部主播合作,從而不斷締造銷量神話,成為攪動傳統廚具市場發生巨變的一匹新興黑馬。
“打鐵還需自身硬”。除了不斷滿足不同細分人群的用鍋需求,緊抓互聯網風口,積極擁抱線上銷售玩法之外,康巴赫的成功還在于本身的產品實力。隨著消費升級,用戶購物選擇變得更加理性,由最初最為看重的性價比因素轉變為產品本身功能性和情感屬性的統一。買一口好鍋,除了需要解決日常做飯需求外,還要求“以一鍋窺見生活的品質和幸福感”,而康巴赫蜂窩鍋正是如此。它解決的不僅僅是一餐飯,一餐食的基本功能,更是解決了傳統不粘鍋涂層易脫落帶來的有損健康問題。康巴赫蜂窩鍋采用蜂窩蝕刻技術,在鍋底表面蝕刻出凹凸不平的蜂窩結構。一方面,凸出部分構成一張無涂層的蜂窩網狀結構,使得鍋鏟與不粘層零接觸;另一方面,蜂窩紋理凹陷處會形成高溫水蒸氣膜,懸浮在食材與鍋底之間,使得食物受熱更均勻,食材更入味。
后疫情時代下,消費者對產品的健康意識有了更高的要求。康巴赫為保障國民飲食健康,與中科院聯手開發打造了抗菌蜂窩鍋產品。未來,康巴赫還將繼續聯合中科院進行技術創新研發,在蜂窩鍋的基礎上,從荷葉疏水機制中找到創新靈感,顛覆鍋具表面處理工藝,研發完全沒有涂層的零涂層不粘鍋,完全消除傳統不粘鍋涂層易脫落造成的健康隱患。此次康巴赫重磅亮相深圳禮品展,一方面是為了向全國乃至全球消費者展示康巴赫更具健康品質以及富于藝術美感的鍋具新品,另一方面也向更多經銷商及消費者展示自身廚具領先企業的形象與技術優勢,從而推進康巴赫品牌的國際化進程。
